我国对丁酸梭菌的研究开发才刚刚起步，但发展较快，已有丁酸梭菌产品出现。自1993年起，从日本进口酪酸菌制剂一米雅BM和米雅利桑爱儿A颗粒剂，先后在上海、广州、哈尔滨等十几家医院临床应用，调整肠菌群紊乱引起的腹泻等疾病，取得了显著好评。我国研究者对丁酸梭菌的研究主要是在临床应用上，但作为饲料添加剂应用的并不多见。此外，丁酸梭菌也可做为兽药使用，由于其对多种药品具有抗性，与这些药品配合使用时其生物作用不受影响，还能加强调整效果。丁酸梭菌对多种药品的抗性，对其在饲料中普遍添加药品的情况下仍能发挥其效能有特别意义。
在琼脂平板上形成白色或奶油色的不规则圆形菌落，稍突，直径为1～3mm。不水解明胶，不消化蛋白，能够发酵葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖等碳水化合物产酸，一个显著的特征是产生淀粉酶，水解淀粉但不水解纤维素。水解淀粉和糖类的Zui终代谢产物为丁酸、醋酸和乳酸，还发现有少量的丙酸、甲酸还原实验均为阴性。丁酸梭菌属于梭菌属，革兰氏阳性，有芽孢，孢子卵圆，偏心或次端生。可抵抗不良环境。
丁酸梭菌其直径为（0.6～1.2）×（3.0～7.0）μm，两端钝圆，中间部分轻度膨胀，细菌呈直杆状或稍有弯曲，单个或成对，短链，偶见有丝状菌体，周身鞭毛，能运动。孢子卵圆，偏心或次端生。革兰氏染色初培养的菌为阳性，菌稍长可变为阴性。丁酸梭菌属于菌科，梭菌属，革兰氏阳性，有芽孢，孢子卵圆，偏心或次端生。可抵抗不良环境。